东北烧烤鸡头腌制方法

更新时间： 2025-08-14 15:32:10

1、原料：鸡头若干、料酒1勺、辣椒粉2勺、蒜蓉辣椒酱1勺、黑胡椒粉1勺、花椒粉2勺、蚝油半汤匙。

2、将鸡头洗净。用牙签在鸡头两面扎若干小孔方便入味。

3、把料酒、辣椒粉、蒜蓉辣椒酱、黑胡椒粉、花椒粉、蚝油作为腌料，将鸡头揉至入味。

4、其中，辣椒粉、黑胡椒粉、花椒粉没有具体的比例限制，如果喜欢吃麻辣一些的，可以多加。而辣椒酱和蚝油都是咸味的，所以用量要根据鸡头的数量来确定。

5、抓匀的鸡头，放到保鲜盒里在冰箱里冷藏三个小时。腌鸡头的时间越长越好，越长越入味。最好能腌半天到一天。腌好以后，即可烧烤。

标签： 宋朝皇帝为什么不杀

东北烧烤鸡头腌制方法相关文章

上一篇：绿色食品标准体系由哪些标准组成下一篇：柳永死后他的亲人为什么不安葬他

其他相关资讯

天气预报导航