煮羊肉需要放什么才有营养

更新时间： 2025-04-30 14:29:02

羊肉进补，既可单用，亦可与一些食物，药物配伍成药膳。下面介绍滋补羊肉药膳：

枸杞羊肉汤原料：

羊肉250克，枸杞子25克，姜末10克，精盐，味精，料酒，胡椒粉各适量。

制法：将羊肉洗净，切成1厘米，入沸水中氽出，锅中放适量水上火，再放入洗净的枸杞及姜末，料酒，开锅后炖至羊肉熟时，调入精盐，继续炖至羊肉熟烂时，调入胡椒粉，味精，稍炖，将锅离火即可。

羊肉萝卜汤原料：羊肉300克，白萝卜250克，草果1枚，甘草3克，姜片10克，精盐适量。

制法：将羊肉洗净，切1厘米，白萝卜刮洗净，切成同样大小，草果拍碎，同甘草用纱布包住。锅入适量水上火，放入羊肉丁，开锅后撇去浮沫，放入萝卜丁，药料包，姜片，精盐，小火炖至肉熟烂即可。

标签： 桃木手串功效好处

煮羊肉需要放什么才有营养相关文章

上一篇：冰柜和冰箱哪个费电下一篇：葡萄酒怎么酿制的方法步骤

其他相关资讯

天气预报导航