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荷包豆怎么炒

更新时间: 2025-05-03 20:48:07

用料:荷兰豆80克、荷包蛋3个、盐适量、生抽适量、鸡精适量。

做法:

1、摘洗荷兰豆。

2、将摘洗好的荷兰豆下入沸水锅中焯开至断生,捞出。

3、烧锅倒油烧热,下入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下。

4、接着,下入焯好的荷兰豆翻炒翻炒。

5、然后,加适量的生抽。

6、加适量的盐。

7、加适量的鸡精。

8、调味炒匀即成。

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