炸地瓜丸子的做法

更新时间： 2025-06-21 02:06:30

1、把地瓜去皮，切成一块块（或者厚片），放入锅内，隔水蒸熟（25分钟即可）

2、地瓜滤去水分，趁热加入准备好的白砂糖，混合捣烂成“地瓜泥”，然后再倒入准备好的糯米粉，把糯米粉和“地瓜泥”揉成面团，把面团搓成长条，切开一块块丸子大小，将方形丸子搓圆，搓成一个个小球。

3、开火煮热油，待放入的木筷子冒出气泡的时候，可以开始放入地瓜丸（放的时候最好沿着锅边滚下去，另一只手不断地用锅铲/勺子搅拌，以防止丸子粘在一起），小火慢炸，炸至表面金黄色就可以捞出了。

标签： 如何客观评价明朝大臣张居正

炸地瓜丸子的做法相关文章

上一篇：手机前置摄像头进灰尘怎么清理下一篇：setup.exe是什么意思啊了

其他相关资讯

天气预报导航