奶冻与布丁的区别

更新时间： 2025-08-14 13:40:43

有一种说法是“布丁”源于英语“pudding”的音译，而“奶冻”是 “pudding”的意译，所以可以说这它们指的是同一种东西没有区别。布丁是英国的传统美食，它的历史可追溯到16世纪。

布丁是一种英国的传统美食，它可泛指那些由浆状的材料冷冻、凝固成固体的食物，比如约克郡布丁、圣诞布丁等等。它的主要材料有面粉、牛奶、鸡蛋、水果等。

关于它和奶冻的区别、关系，有一种说法是“布丁”这个名字是来自于英语“pudding”的音译，而“奶冻”则是来源于对“pudding”这个东西的意译，所以可以说这两个名字指的是同一种东西。

布丁的历史其实非常的久远，它的正式出现可以追溯到十六世纪，那个时候的布丁是和果汁、面粉、果干调配制造的。等到十七世纪和十八世纪，布丁则开始用蛋、面粉、牛奶为原材料制作了。

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