水煮虾用冷水还是热水
更新时间： 2025-08-12 00:42:11
冷水，先把买来的虾用清水放养，把虾线挑掉，然后冷水下锅。冷水下锅可以让虾肉变得紧致，加上几片姜和倒一些料酒，再放上一些盐，这样煮出来的虾也是原汁原味，味道也不会腥。
做水煮虾的诀窍：做水煮虾时，需要加少许的啤酒、生姜、红花椒，因为啤酒、生姜、红花椒这三味都具有很好的去腥增香的作用。为了避免虾肉煮老，做水煮虾时一般不会放盐，如果您喜欢吃稍微咸的虾，可以等虾完全做好后，淋少许的盐水到虾中。
虾煮好后，需要立即放入到冷水中浸泡5分钟，这样既能使虾肉变得更有弹性，而且还能使虾肉吃着更鲜香。
水煮虾用冷水还是热水 相关文章
上一篇：新疆三个白皮书是哪些
下一篇：去斑最有效的方法是土豆
其他相关资讯
- 云南省西双版纳傣族自治州景洪市202...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州安龙县2...
- 吉林省白城市2025-08-1122...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州雷山县20...
- 甘肃省平凉市2025-08-1122...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州册亨县2...
- 内蒙古自治区巴彦淖尔市2025-08...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐海县202...
- 西北环线旅游｜此生必去的绝美秘境，解...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市2...
- 内蒙古自治区通辽市2025-08-1...
- 吉林省松原市2025-08-1123...
- 雨季手工作品易发霉？湿度控制3大秘诀...
- 湖南省怀化市2025-08-1123...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市2025-08...
- 内蒙古兴安盟科右中旗2025-08-...
- 云南省曲靖市2025-08-1123...
- 云南省西双版纳傣族自治州勐腊县202...
- 云南省楚雄彝族自治州元谋县2025-...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州施秉县20...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>