冬瓜切花刀怎么切

更新时间： 2026-01-29 16:33:48

给冬瓜切花刀需要先把冬瓜的皮切掉，然后再把冬瓜肉切成块并在它靠皮的那一面切十字型花刀，也就是将那一面的冬瓜肉都切成小格子，我们在制作红烧冬瓜的时候多会用到这种切法。

冬瓜是一种含有非常丰富的营养的蔬菜，它平时多用来炖汤，不过红烧冬瓜也别有一番风味。只是我们平时在炖汤的时候都是直接将冬瓜切片、切块，红烧冬瓜就需要切个花刀才好看、入味。

给冬瓜切花刀非常的简单，我们只需要先把冬瓜的皮切掉，然后再把冬瓜肉切成块，接着在冬瓜靠皮的那一面切十字型花刀，也就是将那一面的冬瓜肉都切成小格子。

红烧冬瓜的做法非常简单，我们只需要先按照上述的步骤将冬瓜切好，然后先把冬瓜倒入锅中煎香，再加入清水和调味料煨一会，最后加入蚝油、鸡精收汁即可。

标签： 三穗县气象台继续发布高温橙色预警信号严重

冬瓜切花刀怎么切相关文章

上一篇：雅江县气象台发布雷电黄色预警信号[III级/较重] 下一篇：洮南市气象局发布雷电黄色预警[III级/较重]

其他相关资讯

天气预报导航