雪媚娘馅用酸奶可以吗

更新时间： 2025-06-21 12:55:53

雪媚娘的馅用酸奶是可以的，一般雪媚娘的内陷可以使用的材料较为丰富，有淡奶油、蛋黄、水果粒等等，只要将冰皮制作好，然后再将酸奶包裹在里面，然后将边缘捏紧收口，搓成圆形，美味的雪媚娘就完成了。

雪媚娘的馅用什么

雪媚娘是一种源自日本的地道点心，外皮的主要材料是糯米粉，因此口感十分Q弹有嚼劲，而它的馅料更是十分丰富，有淡奶油、水果粒、蛋黄等等，可以按照自己的口感进行选择，那么是否能用酸奶来制作好吃的雪媚娘呢?

实际上是可以用酸奶来制作雪媚娘的，只不过需要掌握一定的方法，这样才能让其完全成型且口感更佳。在制作酸奶雪媚娘时，我们要将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白砂糖倒进盆子里，然后搅拌至无颗粒状。

接着倒进容器里面盖上保鲜膜上锅蒸制半个小时直至熟透，趁热加入黄油，戴上手套将其揉均匀，冷却之后放到冰箱冷藏2小时表皮就之后了，接着将其搓成长条，分成圆形，再在里面加入一小勺酸奶、适量水果丁，将边缘捏紧收口，再搓圆，好吃的酸奶雪媚娘就完成了。

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