豆角包饺子没焯水行吗

更新时间： 2025-05-09 08:04:24

豆角包饺子没焯水是否可行，需要根据情况进行判断，豆角有四季豆和豇豆这两种，要是是四季豆的话，它比较难熟，所以在包的时候是一定要焯水的，但是要是豇豆的话，它可以生吃，所以说不焯水直接包是可以的。

豆角包饺子要不要焯水

饺子是我国大部分地区都经常吃的面食之一，它里面的馅料多种多样，有肉馅、蔬菜馅等，其中豆角饺子是很多人都比较喜欢吃的一种，像豆角这类的食物，大多数在没有炒熟的时候都带有微量的毒素，所以很多人就会在包之前先焯水。

豆角包饺子没焯水是否可行，需要根据情况进行判断，因为包饺子的豆角一般分为两种，一种是豇豆、一种是四季豆，要是食用四季豆包饺子的话，它不容易煮熟，所以在包之前一定要提前焯水，没有焯水的话需要将它过滤出来然后再焯一遍水。

要是是豇豆的话，那么它是可以生吃的，所以在做饺子馅的时候是可以不焯水的，直接包进去，然后放到锅里蒸制或者是水煮就可以了。

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