新鲜桂花可以直接泡酒吗

更新时间： 2025-06-24 18:54:52

新鲜桂花可以直接泡酒的，我们只需要使用正确的方法就可以了。先将桂花洗净阴干，接着放到转有三分之一白酒的容器中，搅拌均匀后继续倒入白酒，再分别往里面加入冰糖、枸杞，盖上盖子密封好，三个月后桂花酒就酿好了。

新鲜桂花能不能直接泡酒

桂花是我们生活中比较常见的一种鲜花，它花朵小却密集，香味很浓，受到人们欢迎，在每年桂花开放的季节，人们除了欣赏它的香味之外，还会将它采摘下来泡酒或者是泡茶，喝起来别有一番风味。

刚摘下来的新鲜桂花是可以直接泡酒的，方法也比较简单，我们将它清洗干净放置在阴凉通风的地方阴干，接着取一个干净的瓶子，往里面倒入三分之一的白酒，然后将阴干后的桂花倒进罐子里面。

将桂花和白酒搅拌均匀，接着再次往里面倒入高料酒，不要倒满，再往里面放入冰糖、枸杞，盖上盖子密封好，放置在加重阴凉通风的地方，三个月后桂花酒就酿造好了，若想味道更好的话，可以保存一年后再打开。

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