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红薯在地里不收可以过冬吗

更新时间: 2025-05-06 10:31:22

红薯一直在地里不收是不能过冬的,红薯最佳的收获时间是11月左右,冬天温度低,红薯一直埋在土里会产生冻害,导致红薯块茎腐坏,造成浪费。红薯挖出来以后可以放到地窖中保存过冬,但是要注意做好防鼠、保温工作。

红薯在地里冬天可以不收吗

红薯是生活中常见的食物,它含有丰富的胡萝卜素、维生素以及赖氨酸,常吃能够润肠通便、补血益气。红薯一般在初夏种植,秋末收获,最晚也要在枯霜之前收完,温度太低的话会发生冻害,导致红薯块茎在土壤中腐烂。

红薯最好在冬季之前收完,挖出来的红薯可以用其它方式保存过冬。大多数人会将红薯放在地窖中过冬,地窖的深度3米为宜,里面不能过于干燥,储存的温度也要保持在10到15摄氏度,并且要做好防鼠工作,注意通风散热。

在地里收红薯的时候要注意,尽量轻轻挖取,减少对红薯块茎的损伤,破损后的红薯很容易滋生细菌。土壤湿度大的话,将红薯的藤蔓割掉一段后晾晒两天再采收,可以减少红薯表层的水分,加长保存时间。

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