酵素和酶是什么关系
更新时间： 2025-09-21 15:03:30
酵素是酶的别称，又指食物发酵后的产物。
酵素是指植物进行深层发酵，提取的一种含生物活性物质的低盐液体。上述生物活性成分至少包括酶、发酵参与菌。 酵素中含有的生物活性成分，可影响服用者体内的活性酶，从细胞层面调节机体的生命活动。
酶是由活细胞产生的具有催化活性和高度选择性的特殊有机物，其中绝大部分酶是蛋白质。按其组成的不同，将蛋白质酶类分成单纯蛋白质和结合蛋白质两大类。
酵素和酶是什么关系 相关文章
其他相关资讯
- 四川省凉山彝族自治州盐源县气象台发布...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县气...
- 福建省南平市浦城县气象台发布雷电黄色...
- 福建省南平市建阳区气象台发布雷电黄色...
- 福建省南平市光泽县气象台发布雷电黄色...
- 福建省南平市松溪县气象台发布雷电黄色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县气象台...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州屏边苗族自...
- 福建省南平市建瓯市气象台发布雷电黄色...
- 云南省保山市施甸县气象台发布雷电黄色...
- 广东省潮州市饶平县气象台发布暴雨橙色...
- 贵州省毕节市纳雍县气象台发布雷电黄色...
- 福建省南平市顺昌县气象台发布雷电黄色...
- 云南省临沧市永德县气象台发布雷电黄色...
- 福建省漳州市2025-09-2113...
- 福建省漳州市2025-09-2113...
- 福建省三明市2025-09-2113...
- 福建省漳州市2025-09-2113...
- 福建省漳州市2025-09-2113...
- 福建省三明市2025-09-2113...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>