小满见三鲜是哪三鲜
更新时间: 2025-05-03 22:06:32
小满见三鲜指的是黄瓜、樱桃和蒜苔。小满之后气温升高,人体水分流失加快,黄瓜水分充足,能起到解渴的作用,小满之后正值樱桃上市,它口感酸甜,营养丰富,热量也比较低,是理想的夏季食物,蒜苔有抑制细菌、抗氧化的作用,对身体有好处。
小满见三鲜中三鲜指的是
在农谚中,有“小满见三鲜”的说法,小满三鲜一般指的是黄瓜、樱桃和蒜苔,小满之后气温日渐升高,而黄瓜水分丰富,食用后能起到消暑解渴的作用,且这个时候的黄瓜口感清脆,味道也是最好的。
小满之后正是樱桃上市的时候,它小巧可爱,外皮呈红色,口感酸酸甜甜,且里面富含丰富的营养成分,热量也很低,不管是直接食用还是用来榨汁、和其它食物搭配食用都是不错的。
夏天温度比较高,非常容易滋生细菌导致染病,而蒜苔里面含有丰富的大蒜素,能抑制多种细菌的生长,还有抗氧化的作用,对于夏天防晒都是有一定好处的,且小满时候的蒜苔脆嫩鲜甜,味道极佳。
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