牛腱子怎么烧比较好吃
更新时间： 2025-06-25 09:00:30
牛腱子的做法：
1、 牛肉洗净，用清水浸泡1小时，中间换一次水；
2、 锅中加足量的水，放入牛肉煮开后继续煮5分钟左右，至血水全部析出；
3、 将牛肉捞出用清水冲洗掉表面的浮沫；
4、 再次入沸水锅煮3-5分钟捞出，用清水冲洗，反复3-4次；
5、 调料用温水浸泡去除香料中的苦味；
6、 锅中倒入清水，放入葱姜片、调料盒煮制；
7、 大火煮开后放入牛肉调入盐；
8、 加白糖和2勺生抽，继续煮15-20分钟；
9、 转至小火加盖子焖煮1小时，关火浸2小时以上；
10、 取出用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏，食用时取出切片即可。
牛腱子怎么烧比较好吃 相关文章
上一篇：去普吉岛需要准备什么
下一篇：汶川大地震死亡人数是多少
其他相关资讯
- 贵州省贵阳市息烽县气象台发布雷电黄色...
- 黑龙江省伊春市铁力市气象台发布冰雹橙...
- 云南省楚雄彝族自治州姚安县气象台发布...
- 德江县气象台发布大雾橙色预警信号
- 云南省曲靖市罗平县气象台发布地质灾害...
- 甘肃省张掖市山丹县气象台发布雷电黄色...
- 内蒙古自治区兴安盟科右前旗气象台发布...
- 湖南省湘西土家族苗族自治州龙山县气象...
- 湖南省湘西土家族苗族自治州永顺县气象...
- 云南省思茅市墨江哈尼族自治县气象台发...
- 湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县气象...
- 湖南省湘西土家族苗族自治州花垣县气象...
- 重庆市云阳县气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 甘肃省庆阳市宁县气象台发布大雾黄色预...
- 织金县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 湖北省宜昌市气象台发布暴雨黄色预警信...
- 湖北省宜昌市远安县气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省宜昌市宜都市气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省宜昌市当阳市气象台发布暴雨黄色...
- 湖北省宜昌市枝江市气象台发布暴雨黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>