葱烧大平鱼做法图解
更新时间： 2025-04-29 18:41:25
1、将鲳鳊鱼洗净去内脏，改花刀，用少许盐、黄酒、大葱和生姜腌制15分钟；将大葱洗净切大段，小段在煸葱油的时候容易发黑。锅内倒入油，放入葱段，中小火煸至金黄，关火捞出；倒出三分之一的油备用；
2、开大火，将剩余的油烧热后放入腌制好的鲳鳊鱼，一面金黄后翻面，煎至两面金黄即可。我家的锅子开大火不容易沾，如果是不粘锅开中火也行。倒入开水，刚好没过鱼就可以了，用冷水煮的鱼容易有腥味；
3、加入豆瓣酱，两条鱼加了两勺。放入盐和少许的糖调味，倒入煸好的葱段，中小火煮10-15分钟收汁；最后加入第三步盛出的葱油就可以啦。
葱烧大平鱼做法图解 相关文章
上一篇：牛排怎么做才会鲜嫩
下一篇：新余学院有些什么专业
其他相关资讯
- 现代极端天气频发背后的五大气候趋势与...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州木垒哈...
- 云南省临沧市镇康县气象台发布雷电黄色...
- 四川省凉山彝族自治州金阳县气象台发布...
- 河南省商丘市虞城县气象台发布大风蓝色...
- 云南省保山市龙陵县气象台发布冰雹橙色...
- 河南省商丘市宁陵县气象台发布大风蓝色...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州阜康市...
- 四川省凉山彝族自治州布拖县气象台发布...
- 云南省临沧市永德县气象台发布雷电黄色...
- 河南省商丘市柘城县气象台发布大风蓝色...
- 四川省甘孜藏族自治州雅江县气象台发布...
- 甘肃省张掖市肃南县气象台发布沙尘蓝色...
- 云南省临沧市耿马傣族佤族自治县气象台...
- 云南省昆明市东川区气象台发布大风蓝色...
- 云南省曲靖市会泽县气象台发布雷电黄色...
- 云南省保山市施甸县气象台发布雷电黄色...
- 北京五一假期气温舒适整体利出行前期阵...
- 大风蓝色预警：京津冀等14省区市部分...
- 气候变化未来趋势：全球变暖应对策略与...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>