五香茶叶蛋的配料
更新时间： 2025-09-23 08:57:29
1、绿茶10克、八角2枚、桂皮1块、花椒20粒、生姜5片、香叶3片、老抽200毫升、孜然粉15克、糖1勺。2、茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱、料酒、小茴香、生抽均少许。
五香茶叶蛋，是中国人最早发明的家常小吃。制作与一般的茶叶蛋类似，材料有鸡蛋、茶叶、富清茶蛋料、盐、酱油、味精等。
制作五香茶叶蛋时，香料越齐全，卤水的味道就越香。鸡蛋最好煮熟后才敲碎，不然容易爆裂。没有吃完的茶叶蛋可泡在卤水里放入冰箱保存。
五香茶叶蛋泡制的时间越长，味道就越浓厚。快速上色的办法：将卤好的鸡蛋剥掉外壳后泡在卤水里，很快颜色就会变深。
五香茶叶蛋的配料 相关文章
上一篇：空调室外机噪音大的原因有哪些
下一篇：建昌县气象局发布大风蓝色预警[Ⅳ级/一般]
其他相关资讯
- 四川省攀枝花市米易县气象台发布暴雨橙...
- 云南省楚雄彝族自治州双柏县气象台发布...
- 云南省昆明市安宁市气象台发布地质灾害...
- 浙江省温州市洞头区气象台发布暴雨黄色...
- 福建省泉州市惠安县气象台发布台风黄色...
- 江西省九江市庐山市气象台发布大风蓝色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州红河县气象...
- 广东省清远市气象台发布台风蓝色预警信...
- 云南省普洱市江城哈尼族自治县气象台发...
- 四川省凉山彝族自治州宁南县气象台发布...
- 辽宁省朝阳市建平县气象台发布大风蓝色...
- 广东省清远市佛冈县气象台发布台风蓝色...
- 云南省普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治...
- 广东省惠州市惠阳区气象台发布台风橙色...
- 广西壮族自治区桂林市资源县气象台发布...
- 云南省昭通市大关县气象台发布地质灾害...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州元阳县20...
- 贵州省贵阳市开阳县气象台发布大雾橙色...
- 山西省临汾市永和县气象台发布大雾橙色...
- 山西省临汾市浮山县气象台发布大雾橙色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>