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清炖鲟鱼家常做法

更新时间: 2025-04-29 19:52:41

鲟鱼味道鲜美,吃在嘴里嫩滑爽口,还具有很高的营养价值。下面,我们一起看看清炖鲟鱼的家常做法!

鲟鱼收拾干净,最好让卖鱼的给杀好洗一下。

鱼太长,最好从中间剁开。

葱姜切片。

鲟鱼抹盐和料酒,放入葱姜。

锅中放水,水开后,放入盛有鱼的盘子,大火蒸制10多分钟。

蒸好后倒掉一部分水,把姜片和葱去掉。

再把重新切好的葱丝放上。

锅中放油,烧热后淋在鱼身上。

最后,再放些豆豉。

标签: 烤肉 腌肉 什么 调料

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