怎么判断葡萄酒坏掉了
更新时间： 2025-08-06 01:40:53
如果在开酒的时候发现这瓶酒的软木塞上有酒液渗出，并且木塞已经长毛或者破碎，瓶内的葡萄酒也少了一些，那就是已经坏掉了，如果瓶内的葡萄酒没有少，木塞也没有破碎，可以看酒的颜色，如果明显变色也是坏了。
如果葡萄酒有臭鸡蛋味、浓郁的醋味等让人难以接受的气味时，也是坏掉了，但如果是有酵母的味道，就要分辨是酒本身的味道还是变质产生的味道。
坏掉的酒入口后，如同兑了水的牛奶，毫无感觉，像清水一样寡淡，而且会有一种老陈醋或酱油的感觉，单宁感也已经完全没有了，让人毫无下咽的欲望。
造成葡萄酒变质最常见的因素就是在装瓶前软木塞层受到污染以及葡萄酒过多与氧气接触造成葡萄酒氧化，其他比较常见的是有高温引起的褐化和再发酵。
怎么判断葡萄酒坏掉了 相关文章
上一篇：502胶水能粘塑料吗
下一篇：不愁销路的小型加工厂做什么生意好
其他相关资讯
- 大西北旅游跟团好还是自由行好呢？这篇...
- 山西省晋城市沁水县气象台发布暴雨橙色...
- 四川省德阳市广汉市气象台发布大风蓝色...
- 河南省平顶山市郏县气象台发布雷暴大风...
- 河南省开封市气象台发布雷暴大风黄色预...
- 广东省韶关市曲江区气象台发布暴雨黄色...
- 河南省焦作市武陟县气象台发布暴雨橙色...
- 四川省眉山市青神县气象台发布雷暴大风...
- 广西壮族自治区防城港市气象台发布暴雨...
- 阴雨天如何用湿度计控制水彩颜料扩散速...
- 云南省楚雄彝族自治州永仁县气象台发布...
- 新疆维吾尔自治区阿克苏地区沙雅县气象...
- 广东省清远市英德市气象台发布暴雨红色...
- 河南省洛阳市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 云南省昭通市大关县气象台发布山洪灾害...
- 河南省开封市通许县气象台发布雷暴大风...
- 四川省乐山市夹江县气象台发布雷电黄色...
- 陕西省汉中市城固县气象台发布暴雨橙色...
- 山西省晋城市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 广东省韶关市乳源瑶族自治县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>