木薯粉是什么做的
更新时间： 2025-08-14 20:38:14
木薯粉是一种从热带植物的块根中提取的淀粉，这种淀粉主要是由树薯粉制作而成，树薯粉则是从树薯或木薯植物的根部提炼而成，这种淀粉可以让汤汁变得更浓稠。
木薯淀粉无味道、无余味(例如玉米)，因此较之普通淀粉更适合于需精调味道的产品，例如布丁、蛋糕和馅心西饼馅等。
木薯淀粉蒸煮后形成的浆糊清澈透明，适合于用色素调色，这一特性对木薯淀粉用于高档纸张的施胶也很重要。
木薯原淀粉浆糊表现出相对低的逆转性，因而在冷冻解冻循环中可防止水份丢失，这一特性还可通过改性进一步增强。
木薯粉是什么做的 相关文章
上一篇：智能电视哪个品牌好
下一篇：茂名市气象台发布森林火险黄色预警[III级/较重]
其他相关资讯
- 暴雨预警下如何保障大棚蔬菜产量？掌握...
- 暴雨天气会影响你的游戏帧率吗？揭秘温...
- 暴雨季房屋渗水？3个气象数据帮你提前...
- 阴雨天为什么容易情绪低落？5个气象学...
- 松桃县气象台发布大风蓝色预警信号
- 四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县气象台...
- 广东省佛山市南海区气象台发布雷雨大风...
- 内蒙古自治区赤峰市巴林右旗气象台发布...
- 湖北省荆门市气象台发布强对流黄色预警...
- 湖北省荆门市沙洋县气象台发布强对流黄...
- 湖北省荆门市钟祥市气象台发布强对流黄...
- 海南省儋州市气象台发布雷雨大风黄色预...
- 广西壮族自治区河池市南丹县气象台发布...
- 广东省中山市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 宁夏回族自治区银川市气象台发布雷电黄...
- 宁夏回族自治区吴忠市同心县气象台发布...
- 宁夏回族自治区吴忠市气象台发布雷电黄...
- 天津市武清区气象台发布雷电黄色预警信...
- 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市气象台发布...
- 宁夏回族自治区吴忠市盐池县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>