大闸蟹多大的最好吃

更新时间： 2025-08-06 07:49:03

一般来说，公蟹3.5到4两左右，母蟹2.5到3两左右比较好。建议9月到12月份去买，因为9月中旬至12月是大闸蟹的成熟季节，其中农历九月雌蟹壳凸黄满，肉质细嫩，十月雄蟹膏脂厚腻，肉丰味美，最是食蟹佳期。

大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。

在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。

现引种到各大湖区培育养殖曾大闸蟹在长江口近海产苗，长成幼蟹后，逆长江洄游，生长在长江下游一带的湖河港汊中。

标签： 重阳节送给老人什么

大闸蟹多大的最好吃相关文章

上一篇：阴干的衣服臭味能穿不下一篇：蒲城县气象台发布大雾黄色预警[Ⅲ级/较重]

其他相关资讯

天气预报导航