蒜泥白肉怎么做

更新时间： 2025-08-17 20:57:22

蒜泥白肉的主要原料是由蒜和白肉制作而成，选取适量的五花肉煮熟并切片，再加上由盐、生抽、蚝油、糖、辣椒油、料酒、蒜、醋配制而成的调料，最终完成的一道菜品。薄薄五花肉片沾满了浓郁的蒜香，弹韧间带着点酸辣，会越嚼越香。

蒜泥白肉是四川省一道传统名菜，此菜要求选料精，火候适宜，刀工好，佐料香。

煮五花肉时可以借助筷子插一下，若可以轻松插进去则表示五花肉已经煮熟了。

蒜泥白肉的肉片要求每片薄而均匀，肉皮、肥肉、瘦肉三者相连。

标签： 内蒙古通辽市奈曼旗气象台解除雷电黄色预警 iii

蒜泥白肉怎么做相关文章

上一篇：泉州市气象台发布大风黄色预警[Ⅲ级/较重] 下一篇：白板笔和记号笔的区别

其他相关资讯

天气预报导航