焗鸡要怎么做好吃
更新时间： 2025-06-19 14:03:20
1、材料：三黄鸡(1只)、沙姜(1小块)、香菜(2棵)。
2、调料：米酒(1/2杯)、粗海盐(3包，共3斤)。
3、沙姜洗净刮去外皮，剁成细末；香菜去头，洗净沥干水待用。
4、三黄鸡洗净去内脏，斩去头、脖子和鸡脚，用厨房纸吸干水分。
5、用米酒和沙姜末涂抹鸡身，腌制5分钟，将剩下的米酒倒入鸡腹里。
6、用厨房纸将三黄鸡包住，一定要包得严实。
7、先在瓦煲底部洒入1.5袋粗海盐，放入包好的鸡，再倒入1.5袋粗海盐盖住鸡身。
8、盖上瓦煲的盖子，铺上一块湿方巾，开小火煮60分钟左右。
9、煮至湿方巾变干，说明鸡已熟，揭盖舀出鸡身上的粗海盐。
10、取出煮熟的鸡，撕去厨房纸，将鸡置入碟中，放上香菜做点缀，即可上桌。
焗鸡要怎么做好吃 相关文章
上一篇：广州白云区哪里办港澳通行证
下一篇：美背内衣里面还用穿胸罩吗
其他相关资讯
- 暴雨天气如何保护机械设备？五大防锈润...
- 音乐如何影响天气感知？揭秘旋律与气压...
- 十二星座专属天气预报：你的星座如何影...
- 旅游达人必看：如何根据气象数据规划完...
- 福建省泉州市永春县气象台发布暴雨黄色...
- 福建省厦门市气象台发布暴雨橙色预警信...
- 湖南省湘西土家族苗族自治州花垣县气象...
- 新疆维吾尔自治区吐鲁番地区鄯善县气象...
- 陕西省渭南市澄城县气象台发布雷雨大风...
- 山西省大同市浑源县气象台发布雷暴大风...
- 福建省龙岩市长汀县气象台发布雷电黄色...
- 四川省凉山彝族自治州木里藏族自治县气...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区托里县气象台...
- 山西省大同市阳高县气象台发布雷暴大风...
- 云南省曲靖市宣威市气象台发布暴雨橙色...
- 石阡县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 福建省漳州市南靖县气象台发布雷电黄色...
- 安徽省宿州市萧县气象台发布暴雨蓝色预...
- 吉林省松原市气象台发布雷暴大风蓝色预...
- 河南省许昌市鄢陵县气象台发布暴雨蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>