大闸蟹怎么保存才新鲜
更新时间： 2025-09-24 18:43:10
大闸蟹一般是采用冰箱冷藏保存的方法，将大闸蟹捆好放在箱子或盆子里，容器不能太大，要刚好能放进冰箱，在箱子上盖上湿毛巾保持湿度，这样可以保证3-5天都是鲜活的，随吃随取。
也可以将大闸蟹放进水里保存，找一个较高的塑料桶，以防止大闸蟹出逃，在其中倒入水，水漫到大闸蟹的一半，这样方便大闸蟹呼吸，温度不高时能保存5天。
大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹，在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。
挑选大闸蟹时要看肚脐，肚脐突出来的，一般都脂肥膏满，凹进去的，大多是膘体不足，当用手拿蟹时还要觉得够“重”，这才挑到肥美多膏，蟹肉丰满的大闸蟹。
大闸蟹怎么保存才新鲜 相关文章
其他相关资讯
- 广西壮族自治区桂林市2025-09-...
- 河北省邯郸市2025-09-2416...
- 广西壮族自治区桂林市2025-09-...
- 吉林省白山市2025-09-2416...
- 江西省吉安市2025-09-2416...
- 福建省漳州市2025-09-2417...
- 湖北省宜昌市2025-09-2417...
- 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市2025-...
- 江苏省盐城市2025-09-2417...
- 广东省阳江市2025-09-2417...
- 广西壮族自治区桂林市2025-09-...
- 广西壮族自治区桂林市2025-09-...
- 广东省云浮市2025-09-2417...
- 江苏省盐城市2025-09-2417...
- 广西壮族自治区崇左市2025-09-...
- 广西壮族自治区柳州市2025-09-...
- 江苏省镇江市2025-09-2417...
- 广西壮族自治区梧州市2025-09-...
- 广西壮族自治区梧州市2025-09-...
- 湖南省常德市2025-09-2417...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>