藕怎么焯水又脆又白
更新时间: 2025-09-06 19:28:41
建议在将藕焯水前,用白醋和清水按比例将藕浸泡一会,这样可以有效防止藕焯水后产生氧化反应从而变黑。藕焯水后不脆一般可能是因为在空气中放太久导致软化,建议尽快制成食物或用冷水浸泡着,这样藕不容易软化。
藕一般含有比较丰富的淀粉,如果长时间与空气接触比较有可能出现氧化反应变黑,同时藕容易变软,经过清水浸泡后可以有效缓解软化的情况。
建议在将藕进行焯水时,时间不要太长,时间太长容易使藕软化,一般建议焯水20秒左右口感会比较清脆,具体可以根据个人口味进行调整。
藕怎么焯水又脆又白 相关文章
其他相关资讯
- 湖南省永州市江永县气象台发布暴雨红色...
- 江西省吉安市遂川县气象台发布大风蓝色...
- 江西省赣州市南康区气象台发布大风蓝色...
- 湖南省怀化市新晃县气象台发布暴雨橙色...
- 贵州省铜仁市沿河县气象台发布暴雨黄色...
- 云南省文山壮族苗族自治州砚山县气象台...
- 四川省甘孜藏族自治州新龙县气象台发布...
- 湖南省怀化市新晃县气象台发布雷雨大风...
- 浙江省杭州市杭州市富阳区气象台发布雷...
- 贵州省铜仁市印江县气象台发布雷电黄色...
- 江西省上饶市余干县气象台发布雷电黄色...
- 湖南省衡阳市衡南县气象台发布雷雨大风...
- 安徽省宣城市宁国市气象台发布强对流黄...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州建水县气象...
- 江苏省盐城市射阳县气象台发布暴雨黄色...
- 安徽省黄山市休宁县气象台发布强对流黄...
- 湖北省恩施土家族苗族自治州咸丰县气象...
- 贵州省铜仁市石阡县气象台发布雷电黄色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州台江县气象...
- 广西壮族自治区桂林市平乐县气象台发布...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>