粗粮都有什么

更新时间： 2025-05-04 13:21:48

粗粮有玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦、黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆、红薯、山药、马铃薯等。粗粮种类多样，营养价值高，各种粗粮所含的营养素各有所长。

粗粮加工过程简单，保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看，大部分粗粮蛋白质含量相对偏少，淀粉、纤维素、矿物质，以及B族维生素含量丰富。

粗粮中碳水化合物含量不是很高，荞麦、燕麦的碳水化合物比其余粗粮多。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。

不同的粗粮所含蛋白质情况不同，燕麦富含蛋白质，豆类也富含蛋白质，且是优质蛋白，其余粗粮蛋白质含量比燕麦和大豆少。

标签： 如何调节自己的心理情绪

粗粮都有什么相关文章

上一篇：2022年10月25日陕西省黄河葫芦河张村驿段水情流量实时查询下一篇：元旦祝福语适用于手抄报

其他相关资讯

天气预报导航