冲米粉是先放水还是先放米粉

更新时间： 2026-01-27 13:25:15

先放水。冲米粉是先放水，边倒米粉边向一个方向搅拌，米粉成糊状即可食用，这样冲出来的米粉不会有凝块。如果先放米粉，不管如何搅拌，冲出来的米粉都会有少许的结块。

米粉也称米糊、米片，是一种具有一定粘度和稠度的半固态物质，由各种谷物经机械粉碎和水煮糊化而成。

用于制作米粉的有大米、黑米、紫米、小米、玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、荞麦、红麦、薯类等。

米粉制作方便，也存在弊端：如果谷物的量控制不当容易出现夹生的情况。

标签： 四川省长江梓潼水情流量实时查询

冲米粉是先放水还是先放米粉相关文章

上一篇：平遥古城位于哪里下一篇：关岭县气象台发布大雾黄色预警信号[Ⅲ/较重]

其他相关资讯

天气预报导航