干竹荪怎么泡发和吃法?

更新时间： 2025-08-05 12:46:01

一般情况下，干竹荪放在盐温水中浸泡10至15分钟左右便可以泡发好，泡发好的竹荪可以搭配其它食材炒着吃，也可以炖汤食用。泡干竹荪之前先剪掉其菌盖头，即封闭的一端，以免烹饪时出现怪味。

干竹荪的外表呈网状，吸水迅速，很容易就会浸胀，所以为了保证竹荪的营养不过多流失，泡发的时间不宜太长。

如果是新鲜采摘的干竹荪，泡之前先用冷水冲洗干净，如果是超市购买的干竹荪，可以直接用温水浸泡。

干竹荪含有丰富的氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，可以有效补充人体必需的物质，一般人群均可食用。

标签： 眼科医生高考报考什么专业可以哪些

干竹荪怎么泡发和吃法? 相关文章

上一篇：2022家人群的霜降祝福语下一篇：2022年10月24日江苏省淮河里运河高邮(大)段水情流量实时查询

其他相关资讯

天气预报导航