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荞麦面条怎么做好吃

更新时间: 2025-05-02 07:52:51

1、首先把洗好的番茄切成块,豆腐也切成块备用。

2、在碗中打入一个鸡蛋,搅拌开来备用。

3、锅烧热后倒入食用油,油热后放入蒜爆香。

4、倒入鸡蛋液,翻炒后放入番茄,翻炒熟后倒入适量的水、一勺生抽和适量的盐。

5、烧开后再放入豆腐块,搅拌均匀后放入荞麦面。

6、快出锅时放入一些准备好的青菜,煮好后即可出锅。

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