小麦粉可以做面包吗
更新时间： 2025-09-20 22:05:53
小麦粉可以做面包。常见的小麦粉属于中筋面粉，分为全麦面粉和普通面粉，全麦面粉很少单独在制作面包时使用，要按照一定的比例添加适量高筋面粉才能制作面包。
小麦粉是用小麦加工的面粉，一般是指提取麸皮后的面粉，是我国北方居民的主食之一。
小麦粉中碳水化物含量在70%以上，主要由淀粉、纤维素和其他糖类组成，是人体能量的主要来源。
制作面条、馒头、饺子等要选择面筋含量较高的富强粉及专用粉，制作糕点、饼干则选用面筋含量较低的小麦粉。
小麦粉可以做面包吗 相关文章
上一篇：冷水煮鸡蛋15分钟能熟么
下一篇：3人份米饭放几量杯
其他相关资讯
- 浙江省温州市瑞安市气象台发布暴雨红色...
- 山西省晋城市高平市气象台发布地质灾害...
- 福建省宁德市霞浦县气象台发布暴雨橙色...
- 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州焉...
- 广东省惠州市惠阳区气象台发布暴雨橙色...
- 广东省佛山市高明区气象台发布暴雨黄色...
- 海南省保亭县气象台发布暴雨橙色预警信...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区乌苏市气象台...
- 福建省宁德市福鼎市气象台发布暴雨橙色...
- 黑龙江省伊春市气象台发布大雾黄色预警...
- 广东省深圳市气象台发布雷电黄色预警信...
- 河南省商丘市夏邑县气象台发布大雾橙色...
- 福建省南平市邵武市气象台发布雷电黄色...
- 山西省晋城市气象台发布地质灾害蓝色预...
- 广东省清远市英德市气象台发布暴雨黄色...
- 福建省南平市浦城县气象台发布暴雨黄色...
- 广东省肇庆市高要区气象台发布暴雨黄色...
- 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州呼图壁...
- 新疆维吾尔自治区塔城地区乌苏市气象台...
- 贵州省遵义市桐梓县气象台发布大风蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>