猕猴桃放冰箱里能熟吗
更新时间: 2025-12-30 06:51:12
猕猴桃放冰箱里能熟,但是速度可能会比较慢,冰箱的温度很低,可能会半个月,甚至一个月后才会成熟。想要催熟猕猴桃,建议将猕猴桃和苹果、香蕉等水果放在同一个袋子里,并密封装好放在室温环境下。
质地较硬、未成熟的猕猴桃放进冰箱冷藏室中一般可以存放1个月以上。
如果猕猴桃没有放进密封袋子里,注意不要放在通风的地方,以免水分大量流失。
成熟的猕猴桃质地柔软,口感酸甜,富含猕猴桃碱、蛋白水解酶、糖类等有机物,以及维生素C、葡萄酸、果糖、氨基酸、多种微量元素等营养成分。
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