烤饼干如何才能使饼干酥脆
更新时间： 2025-06-20 04:27:30
烤饼干想要做到又酥又脆，需要注意避免过度揉面，加入适量的黄油，优质的面粉，加入的鸡蛋也要注意，加入蛋白会使饼干变韧，蛋黄会使饼干酥脆，用糖粉代替糖，烤前要先预热烤箱。
避免过度揉面，将面粉揉成团即可，过度揉面会使面粉变得劲道，这样烤出来的饼干口感不好。
加入蛋黄，不能整个鸡蛋都加进去，加蛋黄才会使得烤出来的饼干酥脆。
黄油比例很重要，黄油的加入会令饼干变得更加酥脆可口。
烤饼干如何才能使饼干酥脆 相关文章
其他相关资讯
- 恶劣天气下如何保护手机和相机？电子设...
- 天气骤变时如何科学保护宝宝？儿科医生...
- 云南省楚雄彝族自治州武定县2025-...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州榕江县20...
- 广西壮族自治区来宾市2025-06-...
- 江苏省淮安市2025-06-2002...
- 广西壮族自治区百色市2025-06-...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州剑河县20...
- 安徽省淮北市2025-06-2002...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
- 河南省信阳市2025-06-2003...
- 江西省宜春市2025-06-2003...
- 安徽省阜阳市2025-06-2003...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县2...
- 广西壮族自治区百色市2025-06-...
- 安徽省淮南市2025-06-2003...
- 广西壮族自治区河池市2025-06-...
- 云南省曲靖市2025-06-2003...
- 吉林省通化市2025-06-2003...
- 云南省昆明市2025-06-2003...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>