蛇瓜怎么吃要削皮吗

更新时间： 2025-09-22 15:57:20

蛇瓜的嫩果和嫩茎叶可炒食、作汤，蛇瓜嫩果最好削皮后再用于烹饪。嫩蛇瓜肉质松软，含有轻微的臭味，但煮熟后会变为香味，微甘甜。蛇瓜呈长圆柱形，通常扭曲，幼时绿色，具苍白色条纹，成熟时橙黄色。蛇瓜种子呈长圆形，藏于鲜红色的果瓤内，灰褐色。

蛇瓜表面有白绿色相间的条纹似白花蛇，老熟后的瓜体表面又呈现红绿色相间的条纹，似红花蛇。

蛇瓜按照颜色分为白皮、青皮品种，按照条纹分为青皮白条、白皮青丝、灰皮青斑品种。

蛇瓜含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，肉质松软，可清暑解热，对人体健康十分有利。

标签： 如何改掉内向不爱说话

蛇瓜怎么吃要削皮吗相关文章

上一篇：为什么杭州湾新区的房子那么便宜杭州湾新区房价多少一平方下一篇：怎么判断是玉还是石头

其他相关资讯

天气预报导航