关于葱的饮食禁忌有哪些（哪些人不能吃葱）

更新时间： 2025-12-07 09:16:22

生活中，葱是很常见的调味品，小葱拌豆腐更是大家很喜欢的菜品，但是葱虽然好却不是每个人都适合吃的哦。那么关于葱的饮食禁忌有哪些？哪些人不能吃葱？下面小编带来介绍。

关于葱的饮食禁忌有哪些

在中医上来讲，蜜反生葱，也就是说蜂蜜和葱不能同时食用，否则就有可能会产生一些对人体有害的物质，就可能会出现腹胀或者腹泻等消化道不适。

大葱属于辛辣食物，如果和公鸡肉、狗肉等温性的食物一起吃，就有可能会出现上火的症状。尤其是有鼻炎的患者，在吃了这些食物以后有可能会加重病情。在服用一些中药的时候，也有可能会和葱有抵触。比如服用六味地黄丸时，如果吃大葱，这样就会降低药物的效果。如果有溃疡性疾病要少吃大葱，否则也有可能会出现一些不适，葱对汗腺的刺激作用比较强，所以有狐臭的人要少吃。

哪些人不能吃葱

一般人群均可食用葱，但患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。另外葱对汗腺刺激作用较强，有腋臭的人应慎食。表虚、多汗者也应忌食。

1、湿热性疾病患者：当患有热性及湿性疾病时，不宜吃葱、姜、蒜，因为葱、姜、蒜是辛辣温热的食物，具有一定刺激性，进食后可加重湿热的状态，不利于热性及湿性疾病的恢复，建议此类患者待疾病痊愈或病情稳定后再适量吃葱、姜、蒜;

2、容易上火的人群：部分人群的体质容易上火，吃葱、姜、蒜后更易引发上火，引起口干舌燥、心烦、口舌生疮、大便干结等情况，因此，易上火人群不宜吃葱、姜、蒜;

3、口臭者：中医认为口臭一般是胃肠火热引起，葱、姜、蒜辛温，具有刺激性，进食之后容易使胃肠的火热加重，可能导致口臭情况加重，因此，口臭者不宜吃葱、姜、蒜。

此外，本身对葱、姜、蒜过敏的人群不宜吃，否则有可能引发过敏反应，出现皮肤瘙痒、咳嗽等不适感。如果是胃溃疡较为严重的患者，也不宜进食葱、姜、蒜，以免导致胃黏膜溃疡加重。

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