果葡糖浆是什么东西
更新时间： 2025-09-23 02:44:00
果葡糖浆是由植物淀粉水解和异构化制成的淀粉糖晶，是一种甜味剂。果葡糖浆主要由葡萄糖和果糖组成，呈无色黏稠状液体，常温下流动性好，无臭。果葡糖浆的甜度与蔗糖相当，主要应用在食品工业，还应用在保健食品、医药工业、家庭调味品、日用化工等领域。
果葡糖浆按果糖含量分为三类：第一代果葡糖浆(F42型)含果糖42%。第二代果葡糖浆(F55型)含果糖55%。第三代果葡糖浆(F90型)含果糖90%。
果葡糖浆的特性：甜味、果糖的冷甜特性、果糖溶解度高、果糖抗结晶性好、果糖保湿性好、果葡糖浆渗透压大、发酵性能好、抗龋齿性好、化学稳定性、代谢特性等。
果葡糖浆是什么东西 相关文章
其他相关资讯
- 福建省宁德市2025-09-2300...
- 河南省平顶山市2025-09-230...
- 云南省昆明市2025-09-2300...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州河口瑶族自...
- 贵州省遵义市2025-09-2300...
- 陕西省汉中市2025-09-2300...
- 贵州省遵义市2025-09-2300...
- 内蒙古自治区鄂尔多斯市2025-09...
- 云南省昆明市2025-09-2301...
- 福建省宁德市2025-09-2301...
- 云南省昭通市2025-09-2301...
- 四川省甘孜藏族自治州稻城县2025-...
- 贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县2...
- 四川省凉山州2025-09-2301...
- 云南省西双版纳傣族自治州景洪市202...
- 四川省凉山彝族自治州普格县2025-...
- 山西省长治市2025-09-2301...
- 云南省楚雄彝族自治州禄丰市2025-...
- 云南省玉溪市2025-09-2301...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州石屏县20...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>