鸡蛋碰水了还能放几天
更新时间： 2025-08-14 23:16:36
鸡蛋碰水了还能放5-7天左右。鸡蛋壳外面有一层壳上膜，是不透明、无结构的膜，可以防止鸡蛋水分蒸发。若鸡蛋清洗过程中碰到水，则会破坏壳上膜，导致鸡蛋内部水分蒸发。同时没有壳上膜的保护，细菌会随着空气进入壳下皮和气室，加快鸡蛋变质。
鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，壳膜是包裹在蛋白之外的纤维质膜，是由坚韧的角蛋白构成的有机纤维网。分为壳外膜和内壳膜，内壳膜附在外壳膜内层，空气能自由通过此膜。
如果鸡蛋表面有污渍，最好用干纸巾轻轻擦拭，再把鸡蛋装入干净的袋子中，然后放入冰箱冷藏保存。
鸡蛋碰水了还能放几天 相关文章
上一篇：2022年11月06日山西省海河十里河观音堂段水情流量实时查询
下一篇：什么茶好喝
其他相关资讯
- 暴雨天气会影响你的游戏帧率吗？揭秘湿...
- 为何雷暴总爱在午后发威？揭秘对流云团...
- 为什么厄尔尼诺让欧洲今年冬天更冷？揭...
- 去高原旅游如何应对低氧和强紫外线？气...
- 马拉松运动员如何利用气象数据提升pb...
- 湿度超过70%时，为什么炖肉更容易软...
- 广东省中山市气象台发布暴雨红色预警信...
- 河北省唐山市玉田县气象台发布暴雨黄色...
- 广西壮族自治区来宾市忻城县气象台发布...
- 广西壮族自治区贺州市钟山县气象台发布...
- 河北省唐山市丰润区气象台发布暴雨蓝色...
- 贵州省遵义市余庆县气象台发布雷电黄色...
- 广西壮族自治区来宾市象州县气象台发布...
- 广西壮族自治区防城港市防城区气象台发...
- 广西壮族自治区来宾市金秀县气象台发布...
- 内蒙古自治区呼和浩特市武川县气象台发...
- 海南省昌江县气象台发布雷雨大风黄色预...
- 贵州省遵义市凤冈县气象台发布雷电黄色...
- 宁夏回族自治区中卫市中宁县气象台发布...
- 广东省阳江市气象台发布暴雨黄色预警信...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>