熟的葱姜蒜是辛辣食物吗
更新时间： 2025-09-27 10:42:33
不是。生的姜、葱和蒜均属于辛辣食物，葱、姜、蒜煮熟之后性味改变了，不算辛辣食物。辛辣食物指的是尖锐而强烈刺激性的食物，此类食物包括葱、蒜、生姜、辣椒、八角、小茴香等，葱、姜、蒜指的是生的葱、姜、蒜。
葱中含有具有刺激性气味的挥发油和辣素，可以作蔬菜食用，葱原产于中国，喜冷凉不耐炎热。
姜的根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味，鲜品或干品可作烹调配料或者制成酱菜、糖姜。
蒜通常是由多数肉质、瓣状的小鳞茎紧密地排列而成的，原产亚洲西部或者欧洲，花葶和鳞茎可做蔬菜食用。
熟的葱姜蒜是辛辣食物吗 相关文章
其他相关资讯
- 贵州省毕节市2025-09-2709...
- 山东省菏泽市2025-09-2709...
- 广东省茂名市2025-09-2709...
- 贵州省毕节市2025-09-2709...
- 贵州省毕节市2025-09-2709...
- 贵州省毕节市2025-09-2709...
- 广东省茂名市电白区气象台发布台风蓝色...
- 贵州省毕节市纳雍县气象台发布大风蓝色...
- 贵州省毕节市赫章县气象台发布大风蓝色...
- 贵州省毕节市大方县气象台发布大风蓝色...
- 贵州省毕节市威宁县气象台发布雷电黄色...
- 安徽省阜阳市临泉县气象台发布大雾黄色...
- 广东省茂名市茂名市气象台发布台风蓝色...
- 贵州省毕节市威宁县气象台发布大雾黄色...
- 山东省菏泽市单县气象台发布暴雨黄色预...
- 海南省临高县气象台发布台风蓝色预警信...
- 海南省洋浦气象台发布台风蓝色预警信号
- 海南省乐东县气象台发布台风蓝色预警信...
- 海南省昌江县气象台发布台风蓝色预警信...
- 陕西省气象台发布山洪灾害黄色预警
天气预报导航
天气资讯
更多 >>