煮豆角开水下还是冷水
更新时间： 2025-08-08 22:01:45
一般开水下锅。蔬菜、鱼类、贝类等血腥少的食材都适合开水下锅，开水下锅不仅能保持食材的色泽和口感，也不会造成营养成分过多流失，且焯水时应该做到水宽火旺。
蔬菜类的食材焯水后应该立马放入凉水中，防止因为余热变黄。
焯水时间一般不宜过长，尤其是蔬菜类、海鲜类，时间长了不仅食材的颜色会变淡，营养成分也会大面积流失。
热水下锅一般适合大的、有苦涩味、腥味重的食材，比如萝卜、肉类、动物内脏等。
煮豆角开水下还是冷水 相关文章
上一篇：2022年小雪具体是哪一天
下一篇：水笔就是中性笔吗
其他相关资讯
- 潮湿天气会让房价下跌？3个气象数据揭...
- 降温10℃后血压会飙升？气象医学教你...
- 暴雨停课标准为何各地不同？解读6大气...
- 降温超过10℃时，狗狗为什么更容易感...
- 为什么雷暴总爱在傍晚发威？揭秘对流云...
- 极端天气如何影响你的股票收益？3个关...
- 天气如何影响你的游戏胜率？气压、湿度...
- 山西省运城市芮城县气象台发布暴雨黄色...
- 陕西省汉中市镇巴县气象台发布暴雨黄色...
- 陕西省西安市气象台发布山洪灾害橙色预...
- 四川省乐山市马边彝族自治县气象台发布...
- 陕西省商洛市山阳县气象台发布暴雨橙色...
- 河南省三门峡市灵宝市气象台发布暴雨橙...
- 四川省甘孜藏族自治州雅江县气象台发布...
- 四川省凉山彝族自治州金阳县气象台发布...
- 陕西省商洛市洛南县气象台发布暴雨橙色...
- 河北省保定市蠡县气象台发布暴雨蓝色预...
- 河北省邢台市巨鹿县气象台发布暴雨蓝色...
- 河北省邢台市南宫市气象台发布暴雨蓝色...
- 河北省邢台市新河县气象台发布暴雨蓝色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>