冰糖葫芦可以用什么水果做（冰糖葫芦的营养价值）

更新时间： 2025-06-18 04:01:52

冰糖葫芦是比较受欢迎的一种传统小吃，它主要是用水果和冰糖制作而成的，食材选择比较多，口味丰富，除了传统的山楂以外，还可以用其他的水果，比如橘子、菠萝、草莓、火龙果、橙子、葡萄以及香蕉等，味道都是很不错的。

冰糖葫芦可以用什么水果做

可以根据个人的口味爱好来进行选择。

对于传统的冰糖葫芦，通常以山楂为原料。然而，糖葫芦的品种和口味很多，也可以使用橙子、草莓、葡萄、香蕉、猕猴桃等水果。

除了水果，一些商家还用蔬菜来制作冰糖葫芦，冰糖葫芦的味道也非常独特，所以建议根据自己的口味来选择。

冰糖葫芦用哪些水果好看又好吃

依据个人口味而定。

传统的糖葫芦是由山楂制成的，但是糖葫芦的种类越来越多。你可以做草莓、橘子、金桔、圣女果、葡萄、猕猴桃和其他水果。简而言之，你可以用任何你想要的水果做糖葫芦。没有唯一的标准。在制作糖葫芦时，你可以根据自己的口味来制作。

具体生产步骤：

清洗水果后，用竹签串起来，蘸上麦芽糖浆。糖浆在风中会很快变硬。过一会儿，它就可以吃了。

冰糖葫芦的营养价值

山楂是一种可食用植物，质地坚硬，果肉薄，味道微酸。落叶灌木。枝条密集且多刺，幼枝具柔毛。小枝紫棕色，老枝灰棕色。

山楂片含有多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，以及黄酮、内酯、糖、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质。山楂片中含有的脂肪分解酶可以促进脂肪食物的消化。它可以促进胃液的分泌，增加胃酶的功能。

中医认为，山楂具有去积滞、收敛痢疾、活血化瘀的功效。主要用于治疗食物停滞、胸部、膈肌和脾脏胀满、疝气、血瘀、闭经等。山楂含有山奈酚类和黄酮类等药用成分，具有显著的血管扩张和降压作用，具有增强心肌、抗心律失常、调节血脂和胆固醇含量的功能。适用范围：普通人食用。它特别适合儿童、老年人和消化不良者。感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙、儿童缺铁性贫血的人可以多吃山楂片。

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