癞蛤蟆可以吃吗

更新时间： 2025-08-26 14:03:13

癞蛤蟆是有毒的，建议不要吃。癞蛤蟆又叫蟾蜍，蟾蜍的皮和内脏是有毒的，吃之前一定要把蟾蜍的皮剥掉，也要处理掉内脏，只有肉是无毒的。蟾蜍也有一定的药用价值，干蟾皮、蟾衣、蟾头、蟾舌等均为药材。

蟾蜍身上还有很多寄生虫，如果清除不干净，也容易患上寄生虫病。所以吃的时候一定要小心处理。

中了癞蛤蟆毒会出现四肢冰冷、血压下降、头晕、头痛、口唇或四肢麻木、嗜睡、出汗、膝反射减弱或消失等症状。

在江浙的一些地方，当地人宰杀癞蛤蟆去头扒皮、然后酱料腌渍、最后烟熏火烤，是当地的一种美味小吃。

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