爆炒牛柳的正宗做法
更新时间： 2025-06-25 12:03:02
1、找块好肉，切丝。加鸡蛋，花雕和生粉，搅拌上浆。最好隔夜拌好，放冰箱里让牛肉丝彻底吸饱水份。否则，就放上一小时后再动手。
2、热油，把肉丝放在漏勺里，送入油锅。用筷子打散肉丝，避免结成团。肉丝变色即起，放入空盘。
3、把油倒出，留下小许，用旺火炒青红椒丝，略熟时，倒入肉丝，加一点酱油，上色。最后，加入花雕酒，盐和鸡精，翻炒几下，装盘。
爆炒牛柳的正宗做法 相关文章
上一篇：小学生日记大全100
下一篇：爬山拍照是啥意思
其他相关资讯
- 河北省承德市宽城满族自治县气象台发布...
- 甘肃省张掖市民乐县气象台发布雷雨大风...
- 云南省思茅市澜沧拉祜族自治县气象台发...
- 河北省沧州市东光县气象台发布高温红色...
- 思南县气象台发布暴雨黄色预警信号
- 辽宁省铁岭市西丰县气象台发布高温橙色...
- 吉林省通化市通化县气象台发布高温蓝色...
- 贵州省黔东南苗族侗族自治州施秉县气象...
- 江西省吉安市气象台发布高温黄色预警信...
- 河北省沧州市海兴县气象台发布高温红色...
- 福建省泉州市永春县气象台发布高温橙色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
- 江西省吉安市安福县气象台发布高温黄色...
- 江西省吉安市遂川县气象台发布高温黄色...
- 甘肃省兰州市皋兰县气象台发布雷雨大风...
- 内蒙古自治区巴彦淖尔市杭锦后旗气象台...
- 江西省吉安市永新县气象台发布高温黄色...
- 吉林省通化市梅河口市气象台发布高温蓝...
- 吉林省松原市长岭县气象台发布高温黄色...
- 江西省吉安市泰和县气象台发布高温黄色...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>