鱼腥草和排骨一起煲汤可以吗
更新时间： 2025-08-12 10:19:49
1、鱼腥草是可以和排骨一起煲汤的。材料：排骨400克，鱼腥草100克，精盐、味精、姜丝、湿淀粉、猪油、鲜汤各适量。
2、制法：将排骨洗净切块，放碗内加盐、湿淀粉拌匀。鱼腥草去杂洗净切段。盐、味精、湿淀粉、鲜汤兑成汁。锅放油烧至六成热，下排骨炒散，放鱼腥草炒几下，烹入兑好的汁，翻炒几下，加水，慢慢炖，大约一个小时，起锅装碗即成。
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