扯面的和面方法
更新时间： 2025-10-03 22:01:49
扯面的和面所需食材有中筋面粉250克、盐2克、冷水130克。共分为以下5个步骤：
第一步：混合面粉、盐
中筋面粉放入碗中，加入盐搅拌混合均匀。
第二步：搅拌至棉絮状
慢慢加入冷水，用筷子搅拌成棉絮状。
第三步：揉面团
把面揉成面团，盖上保鲜膜，静置15分钟后，再把面团揉至光滑。
第四步：分小剂子
把揉面团分成4个相等的剂子，用手揉成长条形。
第五步：抹油醒面
将面剂子按扁，每片都抹上油，盖上保鲜膜醒面2小时即可。
总结：以上就是关于扯面的和面方法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
扯面的和面方法 相关文章
上一篇：父亲节的祝福短信
下一篇：什么行下效是四字成语
其他相关资讯
- 四川省阿坝藏族羌族自治州若尔盖县气象...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县气象...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县气象...
- 四川省甘孜藏族自治州石渠县气象台发布...
- 安徽省蚌埠市固镇县气象台发布大雾黄色...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州马尔康市气象...
- 云南省曲靖市罗平县气象台发布雷电黄色...
- 辽宁省葫芦岛市绥中县气象台发布大雾黄...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰市2025-1...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州金川县气象台...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县气象...
- 广东省茂名市电白区气象台发布台风蓝色...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州金平苗族瑶...
- 四川省甘孜藏族自治州理塘县2025-...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰市2025-1...
- 黑龙江省鸡西市2025-10-031...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰市2025-1...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县202...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县气象台...
- 四川省阿坝藏族羌族自治州壤塘县气象台...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>