腌制一小时鸡翅飞水是什么意思
更新时间： 2026-01-15 13:39:19
腌制的作用：
1、去除腥味；
2、使肉质入味，口感好，味香。
肉类腌制方法：
肉放在容器中，加入适量淀粉、老抽、料酒、姜丝，均匀搅拌，10至20分钟即可。
飞水：将鸡翅放在煮沸的水中，2至3分钟。
注意事项：
飞水主要目的是煮出鸡翅中的血水，使肉更加紧致。
腌制一小时鸡翅飞水是什么意思 相关文章
上一篇：电容麦克风优点是什么
下一篇：英文运动说说心情短语
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>