汽锅鱼正宗做法
更新时间： 2025-08-12 14:53:02
食材：胖头鱼、鱼片、番茄、大料、香叶、花椒、干辣椒、姜片、香葱、蒜瓣。
做法：
1、将胖头鱼洗净，洗鱼时搓干净腹腔壁上的黑膜，剪去鱼鳍，切下鱼头，鱼头对切成2块；
2、紧贴鱼骨将鱼身切成三段，用手压住鱼段，另一手拿刀贴住鱼脊骨上沿推近，感觉鱼骨的位置，及时调整行刀的方向，将每一段对切成二边；
3、鱼块横放鱼肉朝上，鱼皮朝下，沿着鱼尾至鱼头的方向用刀逐一切片，每片厚度约5至7毫米；
4、将鱼放入盆中，加适量的盐抓拌均匀，静置几分钟；
汽锅鱼正宗做法 相关文章
上一篇：净得价什么意思
下一篇：电脑版微信怎么使用系统默认浏览器打开网页
其他相关资讯
- 上海市宝山区2025-08-1213...
- 上海市崇明区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 江苏省苏州市吴中区气象台发布高温黄色...
- 贵州省黔南布依族苗族自治州独山县气象...
- 北京市密云区气象台发布雷电黄色预警信...
- 云南省临沧市云县气象台发布雷电黄色预...
- 山西省晋中市祁县气象台发布雷暴大风蓝...
- 浙江省杭州市气象台发布雷电黄色预警信...
- 云南省临沧市凤庆县气象台发布雷电黄色...
- 河北省石家庄市气象台发布雷电黄色预警...
- 新疆维吾尔自治区克孜勒苏柯尔克孜自治...
- 北京市通州区气象台发布暴雨蓝色预警信...
- 河北省石家庄市灵寿县气象台发布雷电黄...
- 浙江省嘉兴市气象台发布雷电黄色预警信...
- 福建省宁德市古田县气象台发布雷电黄色...
- 上海市闵行区气象台发布雷电黄色预警信...
- 降温5℃该穿什么装备？专业跑者揭秘秋...
- 河北省石家庄市深泽县气象台发布雷电黄...
- 黑龙江省大兴安岭地区新林区气象台发布...
- 上海中心气象台发布雷电黄色预警
天气预报导航
天气资讯
更多 >>