淡奶油不打发可以做什么

更新时间： 2025-08-05 04:23:31

1、白糖称重，将70g糖与牛奶混合后用小火加热把糖融化。将蛋黄和蛋清分离。

2、将蛋黄和全蛋打散搅匀。分两次加入牛奶，淡奶油。再次搅拌均匀。

3、用筛子过滤。倒入事先做好的挞皮里，可加入芒果等水果果肉。

4、200至230度，上下火，中层，烤20分钟左右即可。

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