青豌豆要怎么炒才好吃
更新时间： 2025-08-11 19:16:26
主料：青豌豆400克，胡萝卜半根，土豆半个。
配料：油、盐、蒜、生抽、料酒，培根。
步骤
1、将青豌豆剥出豆清洗干净，胡萝卜和土豆切成丁。
2、大蒜切碎，培根切碎备用。
3、锅中放入适量油烧热，放入蒜末爆香，再放入培根煸炒。
4、放入适量的料酒和生抽，继续煸炒。
5、放入豌豆，土豆和胡萝卜，继续煸炒2分钟。
6、放入适量盐，继续煸炒至豌豆熟，即可出锅。
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