做双皮奶时如何去掉鸡蛋清的腥味
更新时间： 2026-01-01 08:34:42
双皮蛋去腥的方法：
1、在鸡蛋清中加入少许香草籽，不仅可去除鸡蛋清的腥味，而且可增添双皮奶的风味。
2、在鸡蛋清中加入一片香叶或一两滴香草精可去除鸡蛋清的腥味。
3、加入少许新鲜柠檬汁可去除鸡蛋清的腥味，若没有柠檬汁，则可用姜汁代替。
4、加入几滴红酒可去除鸡蛋清的腥味，且不会影响双皮奶原本的口味，若没有红酒，则可用少许米酒代替。
做双皮奶时如何去掉鸡蛋清的腥味 相关文章
上一篇：口袋妖怪格斗系哪个厉害
下一篇：枸杞鲍鱼片做法
其他相关资讯
天气预报导航
天气资讯
更多 >>