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金针菇炒绿豆芽怎么做

更新时间: 2025-08-10 02:58:24

金针菇炒绿豆芽的做法如下:

1、准备金针菇200g、绿豆芽30g、食盐适量、生抽2g和调和油;

2、把豆芽的根,清洗干净,葱清洗干净,切碎待用;

3、将金针菇的头切掉,清洗干净待用;

4、锅里放水烧开,把金针菇、豆芽焯一下捞出待用;

5、锅里加油烧热,把葱花放入爆香;

6、接着放焯水过后的豆芽、金针菇;

7、放入适量的盐、鸡精和生抽搅拌均匀即可出锅。

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