鱼腩豆腐煲怎么做

更新时间： 2025-05-05 03:07:09

1、豆腐切成块，用清水泡一下去除豆腥味。

2、鱼腩切成块，洗干净备用，可以先用盐腌制，不放酱油以免煎鱼时粘锅。

3、锅烧热，先用姜片擦一擦，然后放入鱼腩煎至两面金黄。

4、把豆腐块捞起来控水，放在油锅里同样煎到两面金黄。

5、把煎好的鱼块摆放在豆腐块上面，加入水焖煮，并加入适量的盐、酱油、料酒、糖、耗油等调味。

6、煮半个小时后收汁，撒入葱花盛出来就可以了。

标签： 青白丸子怎么做

鱼腩豆腐煲怎么做相关文章

上一篇：油奈果几月成熟下一篇：狗狗肺炎一般多久能好