乌醋和陈醋的区别是什么
更新时间： 2025-06-27 10:19:27
乌醋和陈醋的区别是发明时间不同、原料不同、制作工艺不同。
一、发明的时间不同
1、乌醋：早在北宋初年，永春民间即开始酿造乌醋，其酿造技术独特。
2、陈醋的生产至今已有三千余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉。
二、原料不同
1、乌醋：优质糯米、高级红曲、特等芝麻、白糖等。
2、陈醋：高粱，麸皮，水，大麦，大米，豌豆，白砂糖，食用盐。
三、制作工艺不同
1、乌醋：实行液态深层发酵，加以独特生产配方进行酿造，经历大小50多道工序，历时800－1000天左右。
2、陈醋：镇江恒顺酱醋厂酿制一批醋的期限是二十一天。
乌醋和陈醋的区别是什么 相关文章
上一篇：请问什么叫原子数分数
下一篇：开健身房国家有补助吗
其他相关资讯
- 辽宁省大连市2025-06-2709...
- 上海市宝山区2025-06-2709...
- 江西省赣州市2025-06-2709...
- 江苏省无锡市2025-06-2709...
- 新疆维吾尔自治区阿勒泰市2025-0...
- 湖北省鄂州市2025-06-2709...
- 湖北省鄂州市2025-06-2709...
- 广西壮族自治区河池市2025-06-...
- 云南省文山壮族苗族自治州麻栗坡县20...
- 上海市浦东新区2025-06-270...
- 云南省红河哈尼族彝族自治州绿春县20...
- 上海市闵行区2025-06-2709...
- 上海市崇明区2025-06-2709...
- 上海市金山区2025-06-2709...
- 上海市松江区2025-06-2709...
- 上海市青浦区2025-06-2709...
- 云南省曲靖市2025-06-2709...
- 安徽省安庆市2025-06-2709...
- 云南省大理白族自治州洱源县2025-...
- 上海市奉贤区2025-06-2709...
天气预报导航
天气资讯
更多 >>